Le Bus Toqué vous invite à un voyage culinaire en plein Paris
BUS TOQUÉ est un restaurant itinérant qui permet de vivre Paris différemment. Embarquez à bord pour un voyage gustatif et culturel et une nouvelle vision de la capitale française.
Nous prenons place dans un bus à impérial avec vue à 360 °sur les plus beaux monuments de la ville lumière. Chaque table est équipée d’une tablette tactile avec application audio & vidéo géolocalisée qui permet d’approfondir ses connaissances sur plus de 96 centres d’intérêts parisiens au fur et à mesure du trajet choisi, une oreillette permettant de suivre les explications données. Le Bus Toqué peut accueillir 38 convives dont 2 tables à 8 personnes.
Le parcours est différent selon la formule choisie. Elles sont au nombre de 4:
– Déjeuner Rive Droite de 12h15 à 13h45 (14h). Menu à 65€: Mise en bouche / Entrée / Plat / Dessert. Vous passerez à côté du Pont Neuf, Notre Dame, le Panthéon, Le Jardin du Luxembour, Le Champ de Mars, La Tour Eiffel, Le Pont Alexandre III et d’autres…
– Apéritif Parisien de 18h à 19h30 (19h45) du mardi au vendredi. Apéritif à 59€: Planche de charcuterie / Foie gras de canard/ Saumon fumé / Fromages / Beurre/ Cornichons / 1 verre de vin 12,5cl. Le Parcours est le suivant: Place de la Madeleine, Le Boulevard Haussmann, Le Moulin Rouge, l’Opéra Garnier, La Place Vendôme, Le Louvre, Le Musée d’Orsay et d’autres…
– Dîner Parisien de 18h à 19h30 (19h45) du samedi au lundi. Menu à 69€: Mise en bouche / Entrée / Plat / Dessert. Vous découvrirez la Place Clichy, le Cimetière Montmartre, Le Moulin Rouge, Place Pigalle, les Grands Magasins et beaucoup d’autres…
– Paris By Night de 20h30 à 22h30 (22h45). Menu à 89€: Mise en bouche / Entrée / Plat / Fromage /Dessert. Un parcours complet: Le Palais Garnier, l’Avenue de l’Opéra, La Comédie française, l’Assemblée Nationale, Les Invalides, l’Arc de Triomphe, l4avenue des Champs-Elysées, Le Louvre et bien d’autres…
Les parcours peuvent également être personnalisables lors de privatisations.
Pour accompagner ces menus deux formules « boissons » vous sont proposées:
– Accord Met & Vin (19€): Deux verres de vin 12,5cl /Eau minérale 25cl /café ou thé.
– Accord Met & Champagne (29€): Coupe de champagne /Deux verres de vin 12,5cl /Eau minérale 25cl / café ou thé
Le Menu proposé est unique et changera au fur et à mesure des saisons, des événements. Lors de notre découverte du bus toqué nous avons pu déguster en terme de mise en bouche: Un foie gras de canard de chez Rougié Sarlat avec une chapelure persillée accompagné d’un pain: une vraie curiosité gustative et un foie gras tellement bon.
En entrée du saumon mariné, fondant à souhait avec des essences de gingembre, crème d’aneth et chips de parmesan. Pour le Plat un suprême de volaille, présenté en deux façons avec olives, écrasé de pommes de terre et sa poêlée de légumes de saison.
Pour le formage une brique de camembert délicate et gouteuse avec son mesclin de salade.
Quant au dessert, Bus Toqué s’associe aux plus grands noms de la pâtisserie et pour cette soirée nous a proposé un dessert signé l’Eclair de Génie: Une douceur du caramel au beurre salé alliée au mascarpone et recouvert de poudre dorée.
Un Menu gourmand, copieux et qu’on prend le temps de déguster lors de ce superbe Paris By Night. Oui nous avions opté pour le parcours et certainement la plus belle expérience: Le célèbre Paris By Night. Bus Toqué se place dès lors comme un merveilleux moyen de faire découvrir Paris aux touristes ou tout simplement à ceux qui ne connaissent pas bien Paris ou qui souhaitaient voir la ville lumières sous un autre jour. Le Parcours est superbe, le menu on le disait délicieux et l’alliance des deux en fait une idée de sortie et de ballade très original. On a la ballade commentée dans un cadre unique et on déguste un repas avec le plus beau des décors. Que demander de plus?
Les tablettes mises à disposition sur chaque table permettent également de garder un œil sur les monuments rencontrés et si on le désire d’écouter les commentaires. Un plus également et un bon moyen de découvrir des choses et des anecdotes.
On notera la disponibilité de l’équipe du Bus Toqué.
On ne saurait trop vous conseiller de tenter cette expérience pour un diner en amoureux ou entre amis.
Infos pratiques:
Pour réserver c’est très simple rendez-vous sur le site officiel 48h avant le jour J à cette adresse: https://bustoque.fr/reservation/
Vous pouvez également joindre l’équipe au 06.21.40.20.41 ou par mail à contact@bustoque.fr pour toute renseignement, réservation ou privatisation (pas de minimum de personnes mais un prix de base).
