+319% de commandes sur Uber Eats : le panuozzo, nouvelle obsession food des Français

Uber Eats a publié des chiffres qui confirment l’ampleur d’une nouvelle tendance culinaire hyper virale sur les réseaux sociaux : le panuozzo.

Après le Chocolat Dubaï en 2024 et le Tasty Crousty en 2025, ce sandwich italien s’impose comme la nouvelle obsession food du moment. Le concept ? Un pain réalisé à partir de pâte à pizza, généreusement garni de charcuterie, mozzarella et autres ingrédients ultra-gourmands. Un format particulièrement photogénique qui a rapidement conquis TikTok, jusqu’à faire naître de longues files d’attente et de nouvelles adresses partout en France.

Et les données Uber Eats permettent de mesurer concrètement cette montée en puissance :

• Le nombre de commandes contenant au moins un  panuozzo ont bondi de 319% entre août 2025 et août 2026. La tendance ne se contente donc plus de buzzer : elle se commande.
• Et quand la demande s’installe, l’offre suit : le nombre de restaurants proposant du Panuozzo sur Uber Eats a augmenté de 122% en un an.

Le panuozzo réussira-t-il à s’imposer face aux grands classiques qui règnent encore sur Uber Eats, du kebab aux sushis, jusqu’à venir challenger l’indétrônable burger ? Une chose est sûre : la tendance est à surveiller de près.