Coup d’envoi de la 8 ème édition de CHEFS DE GARE

« Chefs de Gare », l’événement gastronomique de la rentrée, est de retour du 11 au 17 octobre dans 30 gares françaises. Pour cette nouvelle saison, SNCF Gares&Connexions invite gourmands et gourmets à entrer dans les gares, nouvelles destinations culinaires, pour découvrir leurs chefs régionaux, des artisans et des producteurs locaux ainsi que les enseignes présentes en gare. Le coup d’envoi a lieu aujourd’hui 8 octobre en gare de Paris Saint-Lazare, en présence du prestigieux Club des Chefs, et sera suivi de la 1^e épreuve du concours de cuisine Chefs de Gare.

 Les Chefs Christian Le Squer*** et Michel Rostang**, et l’équipe du Chef Michel Roth** vont donner le coup d’envoi de l’opération en gare de Paris Saint-Lazare.

Ces chefs étoilés ont contribué ces dernières années au renouveau des traditionnels buffets, avec le Paris-Brest en gare de Rennes, le Train Bleu à Paris Gare de Lyon et Les Terroirs de Lorraine en gare de Metz.

Retrouvez le programme sur cette page : https://chefsdegare.sncf/ et pour la gare saint-lazare ce jour :https://chefsdegare.sncf/programme-paris-st-lazare