Hennessy propose une nouvelle expérience oenotouristique d’une rive à l’autre de la Charente : « Hennessy au fil de l’eau »

Les weekends de septembre, la Maison Hennessy lève l’ancre et dévoile une visite guidée inédite, axée autour d’une déambulation paisible sur la Charente. Entre découverte des chais traditionnels et des savoir-faire ancestraux de la Maison, cette traversée est une invitation à découvrir autrement ce fleuve emblématique qui a contribué à l’essor de la ville et joué un rôle essentiel dans le rayonnement des cognacs Hennessy à travers le monde.

Bien plus qu’un simple cours d’eau, la Charente est l’artère vitale qui a façonné l’histoire et l’identité de Cognac et de sa région. Axe de communication majeur dans l’Antiquité puis au Moyen Âge, elle a vu défiler au fil des siècles les bateaux chargés de sel, de vin, et des précieuses eaux-de-vie qui allaient faire la renommée de la ville. C’est par cette voie fluviale que les cognacs d’exception de la Maison Hennessy conquirent le monde.

« Hennessy, au Fil de l’Eau » explore cette riche histoire à travers une visite guidée d’1 heure, proposée en version bilingue français / anglais. Programmée sur trois weekends consécutifs (les 5-6, 12-13 et 19-21 septembre), cette nouvelle expérience vient enrichir l’offre culturelle déjà étoffée de la ville en ce mois de rentrée, et coïncide notamment avec les Journées Européennes du Patrimoine (20 -21 septembre). Une période parfaite pour venir passer un weekend à Cognac et profiter de l’arrière-saison, à moins de 3 heures de Paris en train ou 1h30 en voiture de Bordeaux.

Le visiteur débute son parcours au sein de la Maison Hennessy en embarquant sur un bateau à énergie solaire, hommage contemporain aux gabares d’antan, ces bateaux à fond plat qui transportaient les barriques de cognac vers l’océan. La première séquence de la traversée, vers l’aval, offre des points de vue privilégiés sur le port et les berges du fleuve, lequel étire ses méandres paisibles sur 361 kilomètres, depuis sa source sur les contreforts limousins près des Lacs de Haute-Charente jusqu’à Rochefort et l’océan.

Direction ensuite le Chai de la Faïencerie, un authentique chai de maturation. Dans la pénombre des lieux, le visiteur peut admirer les alignements de centaines de barriques de chêne sur lesquelles sont soigneusement calligraphiées l’année et l’origine des eaux-de-vie qui y reposent. Cette étape de la visite permet d’évoquer les grandes étapes de fabrication des cognacs Hennessy, de la vinification à la distillation en passant par l’assemblage et la maturation des eaux-de-vie. C’est également pour le visiteur l’occasion de découvrir ce phénomène naturel surnommé « la part des anges », fruit d’un échange subtil au cours du temps entre le bois de chêne des barriques, les eaux-de-vie qu’elles contiennent, et l’air du chai.

La traversée reprend ensuite son cours vers l’amont du fleuve, le long des Quais Hennessy. Certains édifices historiques emblématiques de la ville s’offrent alors au regard, tels l’imposante Porte Saint Jacques, récemment rénovée et rouverte au public, le Pont Neuf, ou encore le Château de Cognac, lieu de naissance en 1494 du futur roi François 1er, personnage phare de la Renaissance.

Un détour en pleine nature, sur un bras moins fréquenté du fleuve, dévoile des paysages bucoliques qui se reflètent dans les eaux émeraude de la Charente. La visite se conclut par la dégustation d’un verre de Hennessy V.S.O.P, assemblage créé en 1817 pour le futur roi d’Angleterre George IV, servi sec ou dans un cocktail de saison.

* L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION *

INFORMATIONS PRATIQUES

Visite « Hennessy, Au Fil de l’Eau » : 1h, bilingue français / anglais.

Les 5-6, 12-13 et 19-21 septembre (horaires variables).

Tarifs : 18€ (adulte), 13€ (de 5 à 17 ans), gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.

Informations et réservations sur hennessy.com ou +33 (0)5 45 36 06 44

Quai Richard Hennessy, 16100 Cognac

Ouverture 10h – 13h / 13h50 – 19h30 du dimanche au vendredi, et 10h – 19h45 le samedi