LABEYRIE: Un délicieux foie Gras pour réveiller vos papilles

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Quoi de plus festif qu’un délicieux Foie Gras. Et a l’approche de Noël Labeyrie nous propose d’excellents foies gras de Canard entiers du sud ouest.

Labeyrie présente des foies gras en  lobe, en bocal ou en torchon.

Tous les Foies Gras de canard Labeyrie sont garantis IGP Sud-Ouest.

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Et nous avons dégusté le Lobe de foie gras entier GRANDE SAVEUR.

Sa spécificité est une cuisson ultra douce pour exalter les saveurs.

Son goût est fin est délicat, sa texture très agréable,  il fond littéralement en bouche. Il nous a régalé, il est délicieux .

Et voici notre assiette, ou on le retrouve accompagné d’un mesclun, de différents pains ( aux figues , aux noix) et d’un chutney d’abricots façon pain d’épices de Labeyrie. Que du plaisir!

Alors pour vous régaler aussi, retrouvez les foies gras Labeyrie dans le rayon foie gras libre service de vos grandes surfaces

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Et une petite recette ( trouvée sur le site Labeyrie)

Salade Gourmande au Foie Gras

POUR 4 PERSONNES:
  • 1 paquet de Foie Gras Qualité Traiteur Labeyrie, 5 tranches
  • 90g de magret séché Labeyrie,
  • 1 petite boîte de maïs,
  • 2 tomates pas trop mûres,
  • 1 salade de roquette,
  • Vinaigrette au vinaigre balsamique.
  1. Assaisonnez la roquette avec du vinaigre balsamique ou de la vinaigrette.
  2. Coupez les tomates en fines tranches.
  3. Décorez de tranches de magret fumé et parsemez de quelques grains de maïs
  4. Déposez les tranches de foie gras de canard entier
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