Découvrez les bonnes confitures du maître confiturier La Cour d’Orgères

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Si l’été touche petit à petit à sa fin et que la rentrée arrive à grands pas, pourquoi ne pas se redonner quelques notes de soleil et de vacances avec les dernières nouveautés de La Cour d’Orgères, maître confiturier de France.

Arrêtons nous d’ailleurs quelques instants sur La Cour d’Orgères:

une histoire de famille. A la tête de l’entreprise de confitures artisanales depuis 2010, deux jeunes femmes, Marie-Charlotte et Vérène dont les parents, Margareth et Pierre-Jan Indekeu, leur ont appris savoir-faire et passion du goût. Comme son père, Vérène est Maître Confiturier de France.

Toutes les confitures artisanales de La Cour d’Orgères sont élaborées avec des ingrédients d’exception – les meilleurs fruits et condiments du marché – pour que gourmandise rime avec perfection. Cuites au chaudron de cuivre par petites quantités, remuées à l’écumoire et la cuillère en bois de hêtre, les confitures artisanales de La Cour d’Orgères sont préparées avec la précision d’un orfèvre pour préserver la saveur et l’authenticité des fruits. Très peu de sucre ajouté, aucun colorant ni conservateur, des recettes alliant tradition et modernité sont les seuls secrets de fabrication de ces confitures dédiées au plaisir des sens.

Trois gammes sont proposées par le Maître confiturier:

Les Traditionnelles : les fruits du verger (comme la pêche sanguine), fruits rouges (…cassis noir de Bourgogne) fruits exotiques (…mangue Alphonso des Indes), agrumes (…mandarine de Sicile).

Les Audacieuses : de délicates et originales associations de fruits, légumes et épices comme la désormais célèbre Coeur de Breizh (pommes fondantes et crème caramel au beurre salé).

Les Voluptueuses et Légères : une texture onctueuse où domine le goût du fruit, sucrées avec juste une touche de fructose cristallisé pour celles et ceux qui sont vigilants sur les apports en sucre. Le must breton : I love Quiberon à la mûre sauvage de Bretagne.

Les Nouveautés de la Cour d’Orgères

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Pour le plaisir d’offrir ou tout simplement pour se faire plaisir La Cour d’Orgères propose un joli coffret de 4 petits pots de confiture intitulé « Merci et bonnes vacances ». Dans ce coffret, un des best of de La Cour d’Orgères, la confiture de Fraises ; pour l’accompagner, le fameux Coeur de Breizh (pommes/caramel et beurre salé), la Rhubarbe et sa si jolie couleur verte, Passionnément, une recette de la gamme Voluptueuse et Légère, au fructose, associant la mangue et les fruits de la passion.

Prix du coffret Merci et bonnes vacances de 4 pots de 110 g : 14,90 €

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Mais la vraie star estivale est sans conteste la Fraise, intitulée ici Un Air d’été.

Une confiture pleine de fraîcheur associant la fraise et le basilic pour des mariages magiques avec une soupe de melon, des fraises et tous les fruits frais de l’été.

Prix de la confiture Un air d’été en pot de 220g : 6,90 €

Nous l’avons goûté et on y retourne avec gourmandise et envie!

Des confitures au bon goût de fruits, des mélanges variés et délicieux, on ne saurait vous conseiller de tester ces confitures et pour pouvoir se faire voici toutes les infos pratiques.

Les infos pratiques :

Vente en ligne, infos produits et entreprises sur : www.lacourdorgeres.com

Les adresses des boutiques: http://www.lacourdorgeres.com/les-boutiques-de-confitures-de-la-cour-dorgeres,det1.html

Recettes, astuces de présentation sur le blog : http://www.lacourdorgeres.com/le-blog

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