Cap sur les Philippines avec la nouvelle édition de la Casa Don Papa qui revient en septembre !
Préparez vous à voyager aux Philippines avec la nouvelle édition de la Casa Don Papa qui revient en septembre ! Le restaurant éphémère philippin ouvrira ses portes le 12 pour un mois.
La marque de rhum Don Papa confie cette année, les clés de cette expérience culinaire et unique au talentueux et passionné Whoogy’s.
Whoogy’s & Don Papa proposeront, pendant quatre semaines, de s’envoler depuis le Café de Luce à Montmartre, vers les Philippines, berceau de la marque, avec un lieu immersif aux allures de jungle tropicale et une carte mêlant food et cocktails d’inspiration philippine.
Des champs de cannes à sucre de Sugarlandia en passant par les marchés locaux et la Street Food de Manille, Whoogy’s a puisé l’inspiration sur place, pour élaborer une carte sur-mesure, riche et variée.
Du 12 septembre au 12 octobre, les heureux convives du pop-up pourront ainsi déguster ses plats, entrées et desserts inédits, dans lesquels s’invitera parfois le rhum Don Papa: du Kinilaw de bar aux zestes de Calamansi et Don Papa 7, au Babaroko, baba au rhum Don Papa Baroko. Une première occasion pour tous ceux qui suivent assidûment en ligne le travail du chef, et aussi pour tous les curieux, de goûter sa cuisine, exécutée avec une brigade qu’il aura formée pour l’événement. Pour parfaire l’expérience festive, moderne et imaginative, un pairing cocktails sera à déguster au bar, dans l’espace restauration ou sur la magnifique terrasse Montmartroise. Le tout dans un décor aux couleurs de la marque et des Philippines, empreint d’un bel esprit tropical jungle. En plein Paris, la meilleure façon de prolonger l’été.
CASA DON PAPA X CAFÉ DE LUCE 2 Rue des Trois Frères, 75018 Paris Du 12 septembre au 12 octobre 2023 – de 12h à 23h.
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