Des comtés d’exception pour les fêtes

Les fêtes de fin d’année approchent et avec elle les bonnes idées et bonnes tables. La Fromagerie Arnaud s’invite à toutes les tables pour un réveillon sous le signe du savoir-faire jurassien. Juraflore Fort des Rousses, la marque emblématique de la Fromagerie Arnaud comble tous les gourmets avec sa sélection de Comtés fruités au goût inimitable. Cette année, la Maison Familiale présente ce que le Haut-Jura a de meilleur : des Comtés à l’affinage long, signature de la Maison. Une sélection qui sublimera vos repas !

JURAFLORE FORT DES ROUSSES COMTE EXTRA AOP – 12 MOIS D’AFFINAGE

La texture de ce comté 12 mois d’affinage est onctueuse légèrement beurrée. La combinaison des notes aromatiques est complexe et très fruitée.  A la dégustation, le fromage révèle une belle et intense longueur en bouche.

JURAFLORE FORT DES ROUSSES COMTE EXTRA AOP – 18 MOIS D’AFFINAGE

Avec ces 18 mois d’affinage, ce comté exprime tout le potentiel aromatique d’un fromage issu du terroir montagnard. Ce puissant assemblage fruité torréfié révèle des notes d’amande grillée et beurre fondu, épices et agrumes… Le tout offrant à la fois du corps et une texture onctueuse.

Disponible à la coupe en GMS ou au sein des meilleurs fromagers.