Lactel lance au printemps l’opération Une Journée chez Nous

Au printemps 2021, les éleveurs engagés aux côtés de Lactel dans la filière Appel des Prés invitent les Français à venir les rencontrer chez eux, pour partager leurs passions et ce qui les anime au quotidien.

Parce que les 38 éleveurs sont fiers de la qualité de leur lait, ils invitent les Français à venir les rencontrer dans leur exploitation au cœur des pâturages de la région de Vitré (35).

Chantal, Nadège, Didier et Martine proposeront le temps d’une journée une immersion dans leur ferme pour vivre, à leurs côtés, une expérience humaine unique et très enrichissante.

Pour avoir la chance de vivre cette expérience, inscription en ligne jusqu’au 28 février 2021 sur le site www.lactel.fr/une-journee-chez-nous

Plus d’informations sur cette invitation à la découverte :

Pour comprendre le monde agricole et les méthodes d’élevage vertueuses de la filière Lactel® Appel des Prés, le mieux est encore de venir se faire une idée par soi-même. Ainsi,
les éleveurs partenaires ont décidé d’aller plus loin dans leur démarche en recevant les Français chez eux pendant 24 heures, dans le cadre de l’opération « Une Journée Chez Nous ! ».

UNE JOURNÉE D’ÉCHANGE pour découvrir leur histoire, leur métier et leur engagement pour un élevage de qualité.

UNE JOURNÉE POUR PARTAGER avec eux de vrais moments de complicité autour de leurs hobbies, comme l’accordéon, le jardinage, le palet, la marche ou encore la pâtisserie.

enfin, UNE JOURNÉE POUR S’ÉVADER de son quotidien et se ressourcer au grand air

Venez passer une journée chez eux ! 

Exemple de CHANTAL & HERVÉ

Chantal est devenue agricultrice par amour. En août 1992, elle rejoint son mari Hervé sur l’exploitation et se passionne pour les animaux et la diversité du métier d’éleveur. Intégrer la filière Appel des Prés a été une évidence pour le couple : « Nous avons toujours essayé de travailler de notre mieux pour produire la meilleure qualité de lait possible. Appel des Prés nous donnait la possibilité de valoriser ce travail », se souvient Chantal.

Et lorsqu’on leur demande la raison pour laquelle ils ont accepté de participer à l’opération « Une Journée Chez Nous ! », Chantal affirme : « J’aime l’échange et le partage. Les gens pourront participer à la traite et je leur ferai découvrir les cookies les plus moelleux. »

Les invités du couple auront également l’occasion d’accompagner Chantal dans son potager où elle aime prendre soin de ses légumes et de ses fleurs. Et peut-être qu’Hervé acceptera de leur prêter son gyropode pour faire le tour de son exploitation.

UNE FILIÈRE QUI JOUE LA CARTE DE LA QUALITÉ ET DE LA PROXIMITÉ

Cocréée en 2017 par Lactel® et des éleveurs de Bretagne et des Pays de la Loire, la filière Appel des Prés répond aux attentes des Français qui souhaitent concilier plaisir et engagement. Aujourd’hui, 38 producteurs, issus de 20 exploitations, accompagnent cette initiative construite autour de 5 piliers.

1. DES VACHES HEUREUSES QUI PRODUISENT UN LAIT DE QUALITÉ

Des vaches chouchoutées et bien nourries : voilà l’une des principales caractéristiques de la filière Appel des Prés. Ainsi, les animaux sont nourris avec une alimentation de qualité, sans OGM (< 0,9 %) et constituée de plus de 60 % d’herbage en moyenne (herbe, foin, ensilage…) issue en grande partie de l’exploitation (80 % au minimum). Au pré 200 jours environ dans l’année, les vaches paturent sur des surfaces supérieures à 10 ares par animal. La charte prône également l’utilisation raisonnée des antibiotiques et renforce l’accent mis sur la prévention, afin de favoriser des conditions d’élevage saines.

2. UNE FILIÈRE QUI JOUE LA CARTE DE LA PROXIMITÉ

Tous les éleveurs de la filière travaillent selon un modèle d’agriculture durable fondée sur les 3 R : Réduire, Réutiliser, Recycler. L’exploitant agricole s’engage également à posséder au moins un équipement d’économie ou de production d’énergie : récupérateur de chaleur, éolienne, chauffe-eau solaire, etc.

Avec Appel des Prés, la qualité et les engagements de la filière s’affichent toute l’année dans les rayons des supermarchés. Sur les bouteilles et briques de lait demi-écrémé, les
éleveurs dévoilent leur visage et leur prénom pour renforcer encore la proximité avec les consommateurs.

Prix conseillé Lait demi-écrémé :
Au sein de la filière Lactel brique 1L et bouteille 1L : 0,99 € ® Appel des Prés, la proximité se veut à la fois humaine, au travers de la relation étroite que Lactel® entretient avec ses éleveurs partenaires, et géographique. Ainsi, les 38 éleveurs de Bretagne et de Mayenne engagés dans cette démarche exercent tous dans un rayon de moins de 50 km de la laiterie Lactel® de Vitré, favorisant un approvisionnement durable.

3. UN MODÈLE D’ÉLEVAGE EN HARMONIE AVEC L’ENVIRONNEMENT

Tous les éleveurs de la filière travaillent selon un modèle d’agriculture durable fondée sur les 3 R : Réduire, Réutiliser, Recycler. L’exploitant agricole s’engage également à posséder au moins un équipement d’économie ou de production d’énergie : récupérateur de chaleur, éolienne, chauffe-eau solaire, etc.

4. UNE FILIÈRE QUI VALORISE LE TRAVAIL DES ÉLEVEURS ENGAGÉS POUR LA QUALITÉ

Les éleveurs engagés dans Appel des Prés bénéficient d’une meilleure rémunération, à hauteur de 0,40 €/L pour chaque litre de lait vendu. Celle-ci se fait le reflet d’un cahier des charges exigeant qui permet de valoriser cette filière de qualité.

5. DES LAITS QUI AFFICHENT LEURS ENGAGEMENTS

Avec Appel des Prés, la qualité et les engagements de la filière s’affichent toute l’année dans les rayons des supermarchés. Sur les bouteilles et briques de lait demi-écrémé, les
éleveurs dévoilent leur visage et leur prénom pour renforcer encore la proximité avec les consommateurs.