Le salon de la pâtisserie à Paris Porte de Versailles du 15 au 17 juin 2018

Le salon de la pâtisserie débarque à Paris (Porte de Versailles) du 15 au 17 juin 2018. Une première édition pour ce nouveau rendez-vous gourmand qui propose pendant trois jours des découvertes et dse rencontres autour de cinq univers, proposant de nombreuses animations, démonstrations, dégustations et concours : L’enfance « L’origine des saveurs », la tendance « Sweet Art », la tradition « La French Touch », les ateliers sucrés « L’atelier de Douceurs » et le forum « Master class ».

Cette grande première permettra aux visiteurs de (re)découvrir le savoir-faire français en matière de pâtisserie. Des professionnels d’exception, de tous horizons rassemblés autour de l’idée de partage et de convivialité : artisans, pâtissiers, chocolatiers-confiseurs, boulangers-pâtissiers, glaciers et traiteurs, grandes marques artisanales, salons de thé emblématiques, éditeurs de livres, fournisseurs de matières premières, fabricants de petits matériels et des partenaires d’exception.

Élu « meilleur pâtissier du monde » par l’académie des World’s 50 Best Restaurants en 2016, Pierre Hermé est le président d’honneur du salon. Il interviendra, le dimanche 17 juin, dans le cadre d’une Masterclass, d’une table ronde, de la remise des prix des concours professionnels et amateurs.

Plus d’informations, billetterie et réservation des ateliers de pâtisserie sur :  www.lesalondelapatisserie.fr