Ninkasi dévoile un Single Cask audacieux : le LAB 015
Pionnière du mouvement craft en France depuis 1997, la brasserie-distillerie Ninkasi continue d’explorer de nouveaux territoires en matière de whisky. Après sa gamme classique de single malts français, Ninkasi dévoile aujourd’hui le Ninkasi Whisky LAB 015, une édition limitée qui ravira les amateurs à la recherche d’un spiritueux d’exception.
Ninkasi Whisky LAB 015 : l’alliance du chêne neuf et du Sherry PX
Ninkasi Whisky LAB 015 est un single cask unique (59.3% vol.), vieilli cinq ans en fût de chêne français neuf avant un finish en fût de Sherry PX. Conçu à partir d’un wash composé à 50% d’orge pale et 50% d’orge tourbée, ce whisky révèle un caractère affirmé et nuancé.
« Ce single cask affirme d’emblée son caractère. Le chêne neuf pose le cadre et le finish en Sherry PX vient assouplir le whisky. Au nez, le chocolat praliné s’impose d’abord, suivi d’une tourbe légère. La bouche est ample et suave, entre fraîcheur marine, caramel et fruits confits, et la finale s’étire sur du poivre blanc, chaleureuse et vibrante. » – Alban Perret, vigneron-distillateur du Ninkasi
Notes de dégustation :
- Nez : chocolat praliné, tourbe légère
- Bouche : suave, caramel, fruits confits, bord de mer
- Finale : fumée, poivre blanc
288 bouteilles de 70cL disponibles.
Ce whisky est proposé au prix de 79,90€ et sera un cadeau d’exception pour la Fête des Parents.
Des idées cadeaux pour la Fête des Parents
Que ce soit pour un amateur averti ou pour initier un néophyte, le Ninkasi Whisky LAB 015 s’impose comme un cadeau unique. Pour compléter l’expérience, la gamme classique de whiskies Ninkasi offre également un large choix :
- Ninkasi Whisky New Code – Gourmand et fruité (46% vol.)
- Ninkasi Whisky The Flow – Frais et floral (46% vol.)
- Ninkasi Whisky Inspiration – Subtil et épicé (46% vol.)
- Ninkasi Whisky Manifesto – Riche et expressif (46% vol.)
Ces whiskies 100% français sont élaborés en Auvergne-Rhône-Alpes à la distillerie Ninkasi de Tarare avec des profils aromatiques distincts, reflétant l’audace et la créativité de la brasserie-distillerie.
Leur packaging innovant et responsable, avec une bouteille allégée et des matériaux recyclés, illustre l’engagement écologique de Ninkasi.
Les whiskies Ninkasi, y compris le Ninkasi Whisky LAB 015, sont disponibles dès maintenant dans tous les Ninkasi, chez les cavistes partenaires en France et sur les boutiques en ligne La Maison du Whisky et Ninkasi.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
