Recette inédite du Tartare de bœuf Charal accompagné de ses asperges panées au parmesan
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Avec l’arrivée du soleil et des premières chaleurs, tartare, carpaccio et ceviche font leur retour dans nos assiettes ! Frais, raffinés et gourmands, ils sont une nouvelle fois à l’honneur des tables estivales. Tartare façon Brasserie, Carpaccio Basilic ou Ceviche de Bœuf… Les Français vont pouvoir retrouver les best-sellers de la marque Charal, mais aussi surprendre leurs papilles ou celles de leurs invités en découvrant une façon irrésistible de les accommoder.
Découvrez ci-dessous une belle recette: