Recette inédite du Tartare de bœuf Charal accompagné de ses asperges panées au parmesan

tartarecharal

Avec l’arrivée du soleil et des premières chaleurs, tartare, carpaccio et ceviche font leur retour dans nos assiettes ! Frais, raffinés et gourmands, ils sont une nouvelle fois à l’honneur des tables estivales. Tartare façon Brasserie, Carpaccio Basilic ou Ceviche de Bœuf… Les Français vont pouvoir retrouver les best-sellers de la marque Charal, mais aussi surprendre leurs papilles ou celles de leurs invités en découvrant une façon irrésistible de les accommoder.

Découvrez ci-dessous une belle recette:

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