Nouvel An chinois : l’expérience fondue chinoise avec Xiaomi
À l’occasion du Nouvel An chinois, le 17 février prochain, cap au cœur de la Chine impériale avec une des recettes les plus emblématiques : la fondue chinoise.
Bonne nouvelle : nul besoin d’un billet d’avion pour recréer cette expérience à la maison. Grâce au Multifunctional Hot Pot Cooker 6L de Xiaomi, il devient facile de transformer son dîner en véritable parenthèse asiatique & chaleureuse; faire mijoter un bouillon de poulet, bouillir des nouilles au bœuf et à la tomate ou plonger des brochettes épicées dans la fondue, une seule cuve pour réveiller toutes vos envies.
La Vraie Fondue Chinoise
Les essentiels du bouillon
Bouillon (1,5 L), ail, gingembre frais, cébette, sauce soja, huile de sésame.
À plonger selon vos envies
Bœuf finement émincé, crevettes, tofu, chou chinois, champignons, nouilles.
Les sauces d’accompagnement
Soja, sésame ou hoisin.
La Préparation
- Le bouillon : Verser les liquides et les aromates dans la cuve. Lancer la chauffe jusqu’à frémissement.
- La table : Disposer les viandes, légumes et nouilles dans des plats au centre des convives.
- La dégustation : Chacun plonge ses ingrédients quelques instants dans le bouillon frémissant. Tremper dans la sauce et savourer ! Le petit plus : les lamelles de bœuf sont parfaitement saisies en seulement 25 secondes.
Avec sa cuve amovible de 6 L au revêtement anti adhérent facile à nettoyer, sa puissance de 2000 W et ses 6 niveaux de température, le Multifunctional Hot Pot Cooker 6L de Xiaomi s’impose comme l’allié idéal pour recevoir sans stress et impressionner ses convives. Une belle façon de célébrer le Nouvel An chinois autour d’une grande tablée.
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