eDreams | Saint-Valentin : tour du monde gastronomique pour un diner en tète-à-tête
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C’est parti pour voyager et embarquer pour un voyage culinaire mondial pour la Saint-Valentin !
eDreams, agence de voyages en ligne leader en Europe, dévoile les trésors gastronomiques des tables les plus prestigieuses au monde grâce aux réservations de vols effectuées sur la plateforme à cette période¹. Alors que la cuisine française rayonne de sa réputation distinguée, la Saint-Valentin devient l’occasion idéale pour explorer des saveurs inédites et des expériences uniques, transformant cette célébration en un festin international.
● Les destinations les plus plébiscitées par les voyageurs pour la Saint-Valentin sont Paris, Barcelone, Londres, Rome, Madrid ;
● Bordeaux arrive au top des destinations françaises les plus prisées pour la Saint-Valentin avec +15% de réservations de vols par les voyageurs étrangers vs 2023 ;
● La majorité des voyageurs (54%) choisissent des séjours entre 3 à 4 jours pour profiter du top 5 des destinations pour la Saint-Valentin ;
● Le top des nationalités qui se rendent en France à cette période sont les Espagnols, les Italiens et les Portugais.
1. Paris : Le Jules Verne
Le restaurant Le Jules Verne, 1 étoile au Guide Michelin et dirigé par le chef renommé Frédéric Anton, offre une expérience gastronomique inoubliable au sommet de la Tour Eiffel à Paris. La carte sophistiquée met en valeur la cuisine française avec des plats exquis, créatifs et préparés avec des ingrédients de première qualité, le tout avec une vue panoramique à couper le souffle sur la Ville Lumière. Une destination culinaire de choix pour les amoureux cherchant à célébrer leur romance dans un cadre luxueux au cœur de Paris. Sur réservation : Le Jules Verne (restaurants-toureiffel.com)
2. Barcelone : La Tartareria
Avis aux amateurs de tartares et de nourriture cru, le chef Pedro Silva fait découvrir à La Tartareria une multitude de plat crus avec des produits frais de la mer et de la terre au cœur de Barcelone. Des créneaux de réservations sont encore disponibles mais attention, premier arrivé, premier servi : Restaurante La Tartarería (latartareria.com)
3. Londres : The Dorchester
Le célèbre chef le plus étoilé du monde, Alain Ducasse, s’installe au Dorchester à Londres pour proposer une cuisine française contemporaine, délicate et créative. Une liste d’attente est ouverte pour profiter de ce prestigieux restaurant 3 étoiles au Guide Michelin le jour le plus romantique de l’année, mais il reste encore des disponibilités pour le week-end : The Dorchester (alainducasse-dorchester.com)
4. Rome : All’Oro
Ricardo Di Giancito accorde la technique, la passion et la créativité dans son restaurant authentique 1 étoile au Guide Michel All’Oro, pour élaborer des plats traditionnaux Italiens avec une touche de modernité qui en feront saliver plus d’un ! Quoi de mieux que la cuisine italienne pour un week-end romantique ? Sur réservation : All’Oro Restaurant (ristorantealloro.it)
5. Madrid : Coque
Le chef Mario Sandoval ouvre les portes de son restaurant Coque, 2 étoiles au Guide Michelin. Situé au cœur de la capitale espagnole, ce restaurant doit sa renommée à la créativité du chef ainsi qu’à son adaptabilité, proposant des plats de saison ainsi que des options végétariennes. Si les disponibilités sont encore nombreuses, il ne faudra pas attendre très longtemps pour réserver une table pour le jour J : Restaurante Coque en Madrid (restaurantcoque.com)
6. Amsterdam : SAAM
Margot Janse et son restaurant SAAM propose une cuisine de qualité aux notes néerlandaises et sud-africaines en proposant un menu spécial Saint-Valentin avec de nombreuses surprises à la clé. Le petit plus de cette adresse : une vue exceptionnelle sur les célèbres canaux hollandais. Les réservations sont ouvertes : SAAM restaurant (saamrestaurant.nl)
7. Bangkok : Le Normandie
Bangkok promet une expérience culinaire mémorable en immersion totale grâce à la table du célèbre chef Alain Roux au Normandie, 1 étoile au Guide Michelin. C’est la meilleure table française de la capitale thaïlandaise depuis près de 60 ans avec une vue imprenable sur le fleuve le plus important du pays. De quoi célébrer le 14 février dans un cadre unique ! Sur réservation : Le Normandie – Restaurants On The Chao Phraya River (mandarinoriental.com)
8. Tenerife : Haydée
A seulement quelques minutes du centre de Tenerife, au restaurant Haydée, le chef Victor Suárez revisite la cuisine traditionnelle de l’ile dans une version moderne. L’archipel des îles Canaries offre de nombreux trésors culinaires pour les amoureux. Sur réservation : Haydée Restaurant (restaurantehaydee.rest)
9. New York : Atomix
La ville qui ne dort jamais propose de nombreuses expériences culinaires exceptionnelles. Au cœur de Manhattan, à seulement quelques mètres de l’Empire State Building, le restaurant coréen Atomix, 2 étoiles au Guide Michelin dirigé par le chef Junghyun Park offre une atmosphère chic et tendance. Il ne faudra pas tarder pour réserver une table dans ce restaurant audacieux : Atomix (atomixnyc.com)
10. Lisbonne : Alma
Lisbonne, la ville ensoleillée est renommée pour sa gastronomie portugaise cache de nombreuses adresses romantiques. Au cœur de la capitale se situe le restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, Alma. L’établissement niché dans la plus vieille librairie du monde séduit grâce à la cuisine traditionnelle et sophistiquée du chef Henrique Sá Pessoa. Il est d’ailleurs inscrit dans les 50 meilleures découvertes du Guide Michelin en 2023. Sur réservation : Alma (almalisboa.pt)
Bordeaux, la nouvelle ville française de l’amour ?
Tous les ans de nombreuses nationalités font le déplacement en France pour célébrer la fête la plus romantique de l’année et cette année, c’est Bordeaux qui arrive au top des destinations françaises les plus prisées avec +15% de réservations de vols par les voyageurs étrangers par rapport à l’année dernière. Bordeaux se révèle un lieu romantique, offrant de nombreuses alternatives culinaires. Le Pressoir d’Argent, 2 étoiles au Guide Michelin situé à côté de la Place de la Comédie et du Grand Théâtre, offre une cuisine raffinée signée par le célèbre chef britannique : Gordon Ramsay. De quoi profiter de la Saint-Valentin dans un lieu au patrimoine exceptionnel ! Sur réservation : Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay (bordeaux.intercontinental.com)
¹Réservations effectuées du 1 septembre au 11 décembre 2023 pour des vols sur la période du 09 février au 19 février 2024 comparées aux réservations effectuées sur la même période 2022 pour des vols sur la période du 09 février 2023 au 19 février 2023